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Die effiziente Verwendung von Wasser
Wir arbeiten daran, den Wasserverbrauch in unseren Produktionsbetrieben stetig zu reduzieren. Zusammen mit dem WWF haben wir ein Programm zur Senkung unseres Wasserverbrauchs entwickelt.
Bei regelmäßigen Kontrollen werden die exakten Wasserverbrauchsdaten erfasst.
Unser erklärtes Ziel ist es, das wassereffizienteste Unternehmen der Erfrischungsgetränkeindustrie zu werden. Um das zu erreichen, wurden für alle Coca-Cola Standorte weltweit klare Wassereffizienz-Ziele festgelegt. In Deutschland wollen wir die für die Produktion nötige Wassermenge bis 2012 auf 1,97 Liter pro Liter Fertiggetränk reduzieren. Zum Vergleich: Im Jahr 2004 lag der Verbrauch noch bei 2,43 Litern pro Liter Fertiggetränk. 2009 sank der Wert auf 2,17 Liter, das entspricht einer Einsparung von 12%. Für 2010 sind 2,11 Liter das Ziel.
Großen Anteil an diesen Verbesserungen hat das Programm zur Wassereffizienz, das Coca-Cola in Zusammenarbeit mit dem WWF entwickelt hat. Es beinhaltet die Sammlung und Auswertung der Wasserverbrauchsdaten der einzelnen Produktionsstufen aller deutschen Abfüllbetriebe – von der Wasseraufbereitung bis zur Flaschenabfüllung. Diese Daten ermöglichen einen Vergleich von Standorten mit ähnlichen Strukturen und zeigen Einsparpotenziale auf. Dadurch ergeben sich konkrete Handlungsansätze, die in den einzelnen Betrieben umgesetzt werden können. Darüber hinaus ist auch der weltweite Vergleich möglich und die Suche nach vorbildlichen Wassersparmodellen in den Ländern, in denen Coca-Cola aktiv ist.
Senkung des Wasserverbrauchs im Zeitraum 2005 bis 2009 an den Produktionsstandorten der Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, gemessen in Liter verbrauchtem Wasser pro Liter hergestelltem Getränk (l/l)
Bundesweit überwachen die Umweltkoordinatoren das „Sparprogramm“ für Wasser. Sie vergleichen die eingespeisten Daten, werten sie aus und ermitteln das Einsparpotenzial für ihren Standort – so wie in der Einweg-Abfüllanlage in Genshagen. Durch die Reduzierung der Spülzeiten und Spülintervalle konnte der Standort den Wasserverbrauch zur Herstellung von einem Liter Getränk von 1,7 Litern in 2006 auf 1,47 Liter in 2007, 1,25 Liter in 2008 und schließlich 1,22 Liter in 2009 senken. Damit gehört Genshagen zu den wassereffizientesten Betrieben im weltweiten Coca-Cola System.
Projektbeispiel: Der Coca-Cola Wasser-Fußabdruck
Seit 2009 arbeitet The Coca-Cola Company an der Erfassung des eigenen Wasser-Fußabdrucks. Im Rahmen dieses Engagements wurde die Universität Twente in einem Pilotprojekt damit beauftragt, den Wasser-Fußabdruck der im niederländischen Werk Dongen produzierten 0,5-Liter-Coca-Cola in der PET-Flasche zu ermitteln. Nähere Informationen zu dem Projekt finden Sie in englischer Sprache im europäischen Umweltbericht (Environment Review, PDF, 3.9 MB). Ab 2010 will Coca-Cola damit beginnen, diese Analyse auch in Deutschland durchzuführen.
