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Coca-Cola - Lebe die Zukunft
Nachhaltigkeitsbericht 2009

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 Verantwortungsvoller KonsumProdukt

Coca Cola vertreibt in Deutschland über 70 Produkte
Inhalt

Ausgewogene Ernährung und verantwortungsvoller Konsum

Coca-Cola hat ein vielfältiges Angebot von über 70 Getränken, klärt aktiv über das Thema ausgewogene Ernährung auf und sorgt für Transparenz hinsichtlich der Inhaltsstoffe aller Produkte.

Produkte

Coca-Cola leistet mit über 70 Produkten einen wichtigen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung.

Alkoholfreie Getränke bilden die Grundlage für eine ausgewogene Ernährung. Sie führen dem Körper die Flüssigkeit zu, die er als Transport- und Lösungsmittel und zur Temperaturregelung braucht. Als größter Anbieter von alkoholfreien Getränken in Markenqualität leistet Coca-Cola einen wichtigen Beitrag zu Ernährung und Wohlbefinden. Mit mehr als 500 Marken und über 3.300 Produkten weltweit bieten wir für jeden Geschmack, jeden Lebensstil und jede Gelegenheit das passende Produkt. Tagtäglich werden ca. 1,6 Milliarden Produkte von Coca-Cola auf der ganzen Welt getrunken. Das bedeutet eine große Verantwortung gegenüber unseren Kunden, Verbrauchern, Lieferanten und Geschäftspartnern. Um den sich ständig verändernden Wünschen und Bedürfnissen gerecht zu werden, arbeitet das Unternehmen an immer neuen Innovationen und vergrößert kontinuierlich die Vielfalt seiner Produktpalette. Dabei räumt Coca-Cola dem Thema „verantwortungsvoller Konsum“ hohe Priorität ein und betreibt aktive Aufklärung für eine ausgewogene Ernährung. Die Vermarktung mit Verantwortung ist ein selbstverständlicher Bestandteil dieser Aktivitäten.

 Immer das Passende – Produktvielfalt

In Deutschland haben Verbraucher die Wahl zwischen über 20 Marken und mehr als 70 Produkten (inklusive der Getränke eigener lokaler Brunnen sogar über 100) in allen wichtigen Kategorien alkoholfreier Getränke.

Coca-Cola bietet Ihnen ein vielfältiges Angebot aus Erfrischungsgetränken mit und ohne Zucker, Säften, Nektaren, Schorlen, Eistees, Sportgetränken und Fruchtsäften sowie Mineral-, Tafel- und Heilwässern. Wechselnden Konsumgewohnheiten und steigenden Ansprüchen kommen wir durch regelmäßige Einführungen innovativer Produkte nach. Schon 1983 hat eine Neuentwicklung die gesamte Ernährungsindustrie revolutioniert: Als erstes Lightprodukt im deutschen Lebensmittelhandel kam damals Coca-Cola light auf den Markt. Die neue Variante gab einen entscheidenden Impuls für den anhaltenden Gesundheits- und Wellness-Trend der Lebensmittelindustrie. Auch heute vergrößert sich die Produktpalette immer wieder, wobei sich das Unternehmen seit Jahren auf kalorienfreie und -reduzierte Getränke konzentriert. So sind die Klassiker von Coca-Cola wie Coke, Fanta, Sprite und mezzo mix mittlerweile auch als kalorienfreie Varianten, Zero oder light, erhältlich.

Entwicklung des Kaloriengehalts

Entwicklung des Kaloriengehalts im Durchschnitt aller Getränke 2005 bis 2009 (gemessen an 250 Millilitern)

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 Wasser als strategischer Schwerpunkt

Ein strategischer Schwerpunkt ist der Ausbau unseres Wassergeschäftes mit einem breiten Angebot von Mineral-, Tafel- und Heilwasser.

Nach der Übernahme von Apollinaris und Heppinger sowie der Einführung von ViO hat Coca-Cola 2009 das Wassergeschäft kontinuierlich ausgebaut. Dabei konzentrieren wir uns mit den Marken Apollinaris SELECTION und Apollinaris SILENCE auf die gehobene Gastronomie, BONAQA wurde insbesondere Bäckereien verstärkt angeboten, während für unser neues stilles Wasser ViO der Fokus auf dem Ausbau der 0,5- und der 1,5-Liter-Flasche sowie der Distribution im Betriebsmarkt lag. Mit dieser Basis erwarten wir für 2010 weiteres Wachstum.

Auch künftig werden sowohl in der Produktentwicklung als auch im Marketing überproportionale Investitionen in kalorienfreie und -reduzierte Produkte fließen. Ein Beispiel sind Aktivitäten zum Thema „Trinken, Wasser und Hydration“ bei Unternehmenskunden. So erinnert ein stündliches optisches Signal am Arbeitsplatz ans Trinken. Durch spezielle Kühler, Automaten und Werbemittel wird der Verzehr der Zero-Produkte bei der Arbeit, aber auch in Kinoketten forciert. Gleiches gilt auch für den Vertrieb: Ziel ist es, Zero- und Light-Produkte auch im kleinsten Supermarkt verfügbar zu machen.

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 Selbstverständlich natürliche Aromen

Seit über 100 Jahren wird Coca-Cola nach dem gleichen Rezept hergestellt – ohne Aromen nicht natürlichen Ursprungs.

Gleiches gilt für die meisten unserer Produkte: Im Jahr 2009 hat Coca-Cola in Deutschland einige weitere Produkte umgestellt, so dass heute fast unser gesamtes Volumen keine nicht natürlichen Aromen enthält. Deshalb findet sich seit 2009 auf den Verpackungen des Hauptproduktes Coca-Cola der Hinweis „Ohne zugesetzte Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma“. Darüber hinaus hat das Unternehmen 2009 die Aromen von Fanta angepasst und auf Verpackungen sowie in der Werbung mit dem Verweis gekennzeichnet: „Neu. Ohne künstliche Farbstoffe und Aromen“.

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 Trinkgrößen gehen auf jeden Bedarf ein

Um jedem Bedarf gerecht zu werden, bietet Coca-Cola seine Getränke in unterschiedlichen Trink- und Packungsgrößen an.

Diese reichen inzwischen von 0,2 Litern für den Sofortverzehr bis zur 2,25-Liter-Familienpackung. Den Trend zu funktionalen Verpackungen greifen wir beispielsweise mit der Entwicklung von Sportverschlüssen auf. Sie lassen sich leicht mit einer Hand öffnen und schließen, so dass Sportler unterwegs schnell und unkompliziert Flüssigkeit zu sich nehmen können. 2009 kam beispielsweise ViO in der 0,75-Liter-Flasche mit Sportverschluss auf den Markt. Neuentwicklungen wie diese gehen auf spezielle Verbraucherbedürfnisse ein und garantieren dadurch einen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Informieren Sie sich auf www.coca-cola-gmbh.de über unser Packungsangebot.

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 Transparenz für Verbraucher

Zu den Prinzipien einer verantwortungsvollen Vermarktung gehört es, Verbraucher über Inhaltsstoffe von Produkten verständlich zu informieren.

Etikett

Wir informieren genau über den Brennwert und die Hauptnährstoffe unserer Produkte.

Coca-Cola erfüllt diesen Anspruch, indem bereits 2008 die ausführliche und nachvollziehbare Deklaration aller Inhaltsstoffe und Nährwerte nach dem GDA-System für 98% des verkauften Getränkevolumens sichergestellt wurde. Mineral- und Tafelwasser ist ausgenommen, da dort die Kennzeichnung keinen Nutzen bringt. Die Richtwerte für die Tageszufuhr (GDA-Nährwertkompass) enthalten auch Angaben zum jeweiligen Anteil der Nährstoffe am Tagesbedarf, basierend auf Empfehlungen für die Ernährung einer erwachsenen Frau mit 2.000 Kilokalorien. Die letzte Kennzeichnung folgt 2010 für das Getränk POWERADE.

Nach einer Umfrage des Marktforschungsunternehmens Millward Brown kennen rund 83% der Verbraucher den GDA-Nährwertkompass, knapp 60% verstehen ihn und rund 30% nutzen ihn aktiv bei der Auswahl von Produkten bzw. bei der Zusammenstellung der Ernährung. Coca-Cola in Deutschland sorgt dafür, dass die Verbraucher das neue, von vielen Unternehmen bereits eingeführte System noch besser verstehen: Auf Social-Media-Plattformen im Internet wird Gunter der Aufklärer, Lkw-Fahrer bei Coca-Cola, ab 2010 die Nährwertkennzeichnung im Rahmen der Web-2.0-basierten Verbraucherkampagne „Ganz Deutschland Aufklären“ erläutern und das Verständnis für die Bedeutung der einzelnen Angaben erleichtern.

Zusammen mit vielen anderen Lebensmittelherstellern engagieren wir uns zudem in der Initiative „Ausgezeichnet informiert“. Diese setzt sich für eine einheitliche und verbraucherfreundliche Nährwertkennzeichnung ein und hat den so genannten Nährwertkompass entwickelt, der auf den Richtwerten für die Tageszufuhr basiert.

Bereit seit 1990 unterhält Coca-Cola in Deutschland eine Verbraucherhotline, die 2009 insgesamt 41.700 Anfragen rund um unsere Produkte, unser Unternehmen und unsere Aktivitäten beantwortet hat. Regelmäßig befragen wir hier die Verbraucher, wie zufrieden sie mit dem Service dieser Hotline sind. Im Internet werden Informationen und Übersichten zu Nährwerten, Inhaltsstoffen und Broteinheiten bereitgestellt.

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 Verantwortung in Marketing und Verkauf

Nicht nur in Deutschland, sondern weltweit achtet Coca-Cola die Rolle der Eltern und Schulen bei der Erziehung der Kinder. Deshalb hat sich das Unternehmen dazu verpflichtet, seine Marketingaktivitäten nicht an Kinder unter zwölf Jahren zu richten. 2009 ergab die Überprüfung durch das unabhängige Institut Accenture Marketing Services, dass diese Verpflichtung in Deutschland zu 100% eingehalten wird.

Daneben hat Coca-Cola in Deutschland klare Richtlinien für das Verhalten und den Verkauf an Schulen definiert. So werden in Grundschulen prinzipiell keine Produkte verkauft. Deshalb hat Coca-Cola 2005 seine Automaten aus Grundschulen zurückgeholt bis auf ca. 100 Ausnahmen, wo auf ausdrücklichen Wunsch der Schule die Lieferverpflichtung erfüllt wird. Klassenzimmer respektiert das Unternehmen grundsätzlich als werbefreie Zone. Die Automaten in weiterführenden Schulen enthalten seit 2005 grundsätzlich eine ausgewogene Auswahl aus mindestens drei Sortimentskategorien und wurden 2006 und 2007 auf ein neutrales, werbefreies Design umgestellt.

Unsere Selbstverpflichtung im Marketing

Coca-Cola hat sich weltweit verpflichtet, Marketingaktivitäten nicht an Kinder unter zwölf Jahren zu richten.

Das heißt unter anderem:

  • Wir schalten keine Werbung in Medien, die hauptsächlich Kinder unter zwölf Jahren ansprechen.
  • Wir setzen keine Persönlichkeiten für unsere Marketing- und Sponsoring-Aktivitäten ein, die besonders Kinder unter zwölf Jahren ansprechen (z.B. Moderatoren von Kindersendungen).
  • Wir zeigen in der Werbung keine Kinder unter zwölf Jahren, die unsere Produkte verzehren.
  • Wir führen keine Verkostungsaktionen für Kinder unter zwölf Jahren durch, wenn diese nicht von Erziehungsberechtigten begleitet und genehmigt werden.

Richtlinien für den Getränkeverkauf an Schulen: Für das Verhalten und die Geschäftstätigkeit an Schulen hat Coca-Cola in Europa eine klare Richtlinie.

  • Wir verzichten grundsätzlich auf den Verkauf unserer Getränke in Grundschulen.
  • Das Klassenzimmer ist für uns eine werbefreie Zone.
  • Unsere Automaten in weiterführenden Schulen haben ein markenneutrales Design und bieten eine ausgewogene Getränkeauswahl.
  • Unser Produktangebot in weiterführenden Schulen besteht aus mindestens drei Kategorien alkoholfreier Getränke - darunter Saftgetränke, Schorlen, Wässer oder Lightgetränke. Wenigstens eine Kategorie ist kalorienfrei oder -reduziert.
  • Wir veranstalten keine Verkaufsförderungsaktivitäten an Schulen.

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 Projektbeispiele

Trinkbalance – Initiative für mehr Trinkgenuss
Coca-Cola engagiert sich mit der Initiative Trinkbalance für ein ausgewogenes Trinkverhalten

Rat für Nachhaltige Entwicklung
Coca-Cola ist Teilnehmer der Diskussionsrunde „Nachhaltiger Konsum“.

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